Muy cerca de Lisboa, en la región del Alentejo, conocida por sus paisajes panorámicos con cientos de hectáreas de viñedos, L’AND Vineyards emerge como un retiro de lujo moderno que fusiona la tradición vinícola, y su entorno natural, con el diseño contemporáneo y la hospitalidad sin artilugios. Este paraíso escondido no solo ofrece vinos de categoría mundial, sino que también configura una experiencia inmersiva y única en el mundo del enoturismo, destacando sus valores en torno al buen vivir. Con su filosofía de “menos es más”, este espacio resulta una joya del lujo moderno, posicionándose como uno de los destinos más exquisitos y exclusivos en Europa.
Ubicado en la conocida Tierra del Sol, Alentejo es el escenario perfecto para dar vida a esta experiencia gracias a la calidad de su clima y de sus tierras fértiles. Los viñedos que rodean la propiedad son grandes extensiones de tierra protegida que albergan miles de años de historia y la esencia misma de la tradición vinícola de Portugal. Aquí, el cultivo y cuidado de las uvas son parte de las prácticas que han pasado de generación en generación y que conectan el pasado con el presente.
Uno de los valores más destacados de L’AND Vineyards es su compromiso con la innovación arquitectónica enfocada en la sostenibilidad y conexión con la naturaleza. El concepto de diseño fusiona y crea un contraste armonioso entre lo moderno y lo tradicional. Las suites y villas incorporan elementos de la arquitectura vernácula alentejana, mientras que las líneas contemporáneas y las estructuras de vidrio proporcionan una sensación de amplitud y unión con el entorno natural. Cada detalle de su estructura está cuidadosamente considerado para ofrecer a los huéspedes una experiencia estética única que complementa la belleza natural circundante mediante paisajes holísticos y un estilo de vida epicúreo.
La arquitectura de L’AND Vineyards se presenta como una extensión natural del paisaje que lo rodea. Las formas minimalistas se integran perfectamente con la topografía ondulante de los viñedos y el cielo expansivo del Alentejo. Las estructuras de baja altura respetan la escala y la implantación del entorno, permitiendo que la belleza natural sea la protagonista, mientras que el lenguaje arquitectónico agrega una dimensión contemporánea que se integra orgánicamente con su entorno.
Cada alojamiento refleja un enfoque minimalista que resalta la elegancia de los materiales naturales locales. Techos de doble altura, paredes de vidrio retráctiles, detalles de diseño y materiales cuidadosamente seleccionados crean un ambiente donde el lujo y la simplicidad coexisten en armonía.
Las suites y villas de L’AND son enmarcados por la dedicación al lujo y la comodidad. Cada alojamiento está diseñado con un estilo minimalista que no compromete la elegancia. Las villas, algunas de las cuales cuentan con piscinas privadas, ofrecen una experiencia de privacidad y exclusividad, mientras que las suites con techos retráctiles brindan a los huéspedes la oportunidad de disfrutar de las estrellas desde la comodidad de su habitación.
En LAN’D, la gastronomía es otro universo a explorar. Cada elemento en la cocina y propuesta gastronómica de la propiedad, tiene que ver más con el aprovechamiento de la tierra perimetral y la experimentación de los talentosos chefs que fusionan ingredientes locales con técnicas culinarias modernas. Los huéspedes pueden disfrutar de exquisitas cenas maridadas con vinos de locales. A medida que pruebas los sabores de la región junto a un vino de primera calidad, podrás revivir la tradición enológica de Portugal en cada bocado.
El Restaurante Mapa es un testimonio de la evolución del legado de la gastronomía portuguesa, como prueba viviente de la rica historia y el tapiz cultural de la nación. Inspirado en las exploraciones marítimas que definieron el pasado de Portugal, el restaurante rinde homenaje a la búsqueda de destinos orientales y tesoros culinarios. En la cocina, el Chef se esfuerza por crear una experiencia gastronómica que trasciende lo ordinario, en un viaje sensorial que encapsula la identidad portuguesa.
Bajo el radiante resplandor de las luces diseñadas por Tom Dixon, el restaurante Mapa invita a los comensales a participar en un espectáculo culinario que celebra la esencia de los productos de temporada. Cada plato se elabora meticulosamente para mostrar el vibrante espectro de sabores, texturas y colores inherentes a los ingredientes frescos de origen local. El compromiso con la excelencia se extiende a la cuidadosa selección de ingredientes de los agricultores ecológicos cercanos, con cítricos, verduras frescas, queso artesanal hecho a mano, hierbas aromáticas, carne de vacuno alimentado con pasto, ganado en libertad, marisco del puerto de Setúbal y el tradicional aceite de oliva de la región.
Inspirado en el histórico descubrimiento portugués de una ruta marítima directa a Asia, el Café da Viagem de L’AND Vineyards es un refugio atractivo para los viajeros que buscan el sabor de puertos lejanos. Con unas encantadoras vistas al jardín y al lago, el café fusiona a la perfección la gastronomía contemporánea, los cócteles de autor y una extensa carta de vinos que refleja la diversidad de la región y más allá. En este entorno idílico, el Café da Viagem se convierte en algo más que un destino culinario: es un santuario donde los clientes pueden relajarse, observar el mundo y saborear la esencia de un momento de tranquilidad.
L’AND Vineyards trasciende de ser un simple refugio para desconectarte. Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de sumergirse en diferentes experiencias exclusivas, que van desde catas de vinos selectas y recorridos por los pintorescos viñedos hasta clases de cocina que explora Portugal desde una nueva perspectiva. Pero para quienes buscan una vivencia de renovación y nuevos comienzos, el spa, concebido como un santuario de bienestar, ofrece tratamientos relajantes que incorporan los beneficios terapéuticos tanto de la uva como del vino, brindando una experiencia integral que fusiona el deleite sensorial con el rejuvenecimiento físico y mental.
En medio de paisajes cubiertos de viñedos, el Vinotherapy Spa se erige como un espacio lujoso que promete elevar las experiencias de spa a través de una ingeniosa mezcla de productos de cuidado de alta calidad. Respaldado por la marca austriaca vegana VINOBLE COSMETICS, el spa integra a la perfección la esencia de la vida en sus tratamientos, utilizando subproductos del vino como uvas, semillas, pieles, pulpa y tallos para crear rituales faciales y corporales incomparables. El spa, concebido por el diseñador Marcio Kogan, sumerge a los visitantes en un sereno santuario marcado por la calidez de la madera y la sofisticada elegancia de la piedra.
El spa va más allá de las ofertas tradicionales y ofrece una amplia gama de servicios y tratamientos exclusivos. Los huéspedes pueden relajarse en la piscina cubierta climatizada sólo para adultos, disfrutar del calor desintoxicante del sauna o del ambiente relajante del turco, y participar en sesiones personalizadas de tratamientos rejuvenecedores en salas terapéuticas específicas. La exfoliación con plantas procedentes del jardín, hidratación integral corporal y facial, masajes terapéuticos especializados para la espalda desarrollados por expertos vinoterapeutas, son otros tratamientos de los que sus huéspedes podrán disfrutar.
Sus instalaciones abrazan la responsabilidad ambiental con prácticas sostenibles que se extienden desde los viñedos hasta las operaciones diarias del hotel. Un visible compromiso con las prácticas conscientes, la utilización de energías renovables y la gestión responsable de los recursos son un ejemplo claro de su compromiso con la preservación del entorno natural en el que se encuentra.
L’AND Vineyards es un destino de lujo que ha convertido la producción de vino en un arte. Los viñedos bañados por el sol del Alentejo, en una las regiones vinícolas más destacadas de Portugal, otorga sus cepas características únicas. Con un clima mediterráneo, suelos fértiles y el arte de la viticultura cuidadosa, esta región es ideal para cultivar uvas de calidad excepcional. Las variedades autóctonas como Touriga, Alicante y Syrah, junto con uvas internacionales, se mezclan en una diversidad de categorías BLEND para crear vinos únicos en su especie.
Con bodegas de vanguardia, L’AND Vineyards es una obra maestra arquitectónica y enológica. Aquí, la ciencia y el arte se fusionan para producir vinos que reflejan el compromiso con la calidad y la innovación científica y técnica. Desde la cuidadosa selección de las uvas hasta la fermentación y la crianza en barricas de roble, cada etapa del proceso es guiada por la búsqueda constante de la excelencia.
Los vinos de L’AND Vineyards cuentan una historia rica y compleja. Con blancos frescos y ligeramente ácidos, y tintos afrutados de textura suave, cada botella es una expresión auténtica del terroir alentejano. De la mano de enólogos profesionales, los huéspedes podrán explorar las diferentes características de la gran variedad de cepas, para luego crear su propia marca y clase de vino al gusto.
Las áreas comunes en L’AND están concebidas para crear experiencias sensoriales inolvidables. El restaurante, con un diseño minimalista que se adorna mediante panorámicas, se convierte en el escenario perfecto para disfrutar de la gastronomía local y los vinos excepcionales.
Sus instalaciones cuentan con piscinas al aire libre y en interiores, ajustándose a las preferencias de sus visitantes. Además, también ofrecen termales que brindan a los huéspedes una experiencia única de relajación en aguas climatizadas. Con vistas panorámicas de los viñedos y el cielo despejado de Alentejo, sumergirse en estas aguas termales es una invitación a dejar atrás las tensiones y disfrutar de un momento de tranquilidad.
Con un conjunto de actividades orientadas al bienestar, el hotel ofrece también clases de yoga en medio de los viñedos, sesiones de meditación al aire libre y programas de wellness personalizados. L’AND Vineyards es un lugar que se esfuerza por conectar nuestro cuerpo y mente a través de actividades sensoriales. Los amplios espacios al aire libre, los senderos para caminar entre viñedos y la paz que emana de los alrededores, crean el escenario ideal para entrar en contacto con sus sublimes paisajes naturales.
L’AND Vineyards ofrece una experiencia al aire libre con su L’AND Picnic. Los huéspedes pueden disfrutar de una tarde de ocio con las cestas de mimbre del hotel, meticulosamente equipadas con una manta suave, platos elegantes y cubiertos con mangos de madera. Las delicias culinarias incluyen una tabla de embutidos y quesos regionales, bocados de autor y sándwiches de salmón ahumado, jamón y queso. Las patatas fritas caseras y una botella en miniatura de vino L’AND constituyen el acompañamiento perfecto. El picnic culmina con una generosa selección de delicias dulces, creando una experiencia gastronómica al aire libre de lujo y buen gusto.
Para los que buscan una exploración más activa, el horel ofrece experiencias a caballo que atraviesan los pintorescos paisajes de la propiedad. Los huéspedes pueden galopar por viñedos bañados por el sol, entretejer olivares y trotar alrededor de las impresionantes residencias de L’AND, todo ello con el emblemático Castillo de Montemor-O-Novo como telón de fondo. Las actividades a caballo se adaptan a diferentes preferencias, garantizando una aventura ecuestre inmersiva e inolvidable en medio de la belleza de la región del Alentejo.
Pero sus visitantes también podrán descubrir Alentejo desde el cielo con un paseo en globo aerostático. Los huéspedes pueden ver el amanecer o el atardecer, disfrutando de las vistas de las colinas y los viñedos característicos de la zona. El vuelo, de una hora de duración, promete un viaje mágico por encima del valle. Aunque las condiciones meteorológicas influyen, la aventura ofrece una perspectiva única de la región, lo que la convierte en una experiencia imprescindible para quienes buscan un toque de romanticismo y aventura.
Y para descubrir este lugar lleno de historia y cultura, L’AND Vineyards ofrece recorridos turísticos a los alrededores de Alentejo. Una visita guiada en la ciudad de Montemor-o-Novo lleva a los visitantes a campos de batalla históricos y muestra el encanto humilde que persiste en esta ciudad. La exploración continúa con una visita al Castillo de Montemor-o-Novo, una ciudadela medieval con vestigios de una época pasada. Además, un paso guiado por Évora, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, permite conocer la variada historia de la ciudad, que abarca las civilizaciones neolítica, romana y árabe. Dirigidas por guías profesionales, estas excursiones culturales enriquecen la experiencia de los huéspedes, permitiéndoles conectar con la historia y el patrimonio de Alentejo.
Cada elemento en L’AND se une para crear una experiencia holística que invita a los visitantes a sumergirse en la belleza del Alentejo y revitalizarse en un entorno que abraza el bienestar en cada rincón. El hotel es mucho más que un destino enoturístico de lujo; es un santuario donde la elegancia, la tradición y la innovación convergen para ofrecer una experiencia completa.
Para quienes anhelan sumergirse en la belleza inigualable Alentejo, combinada con la degustación de vinos excepcionales mientras disfrutan del lujo contemporáneo, L’AND Vineyards se presenta como un destino único para crear nuevos recuerdos, vivir experiencias inolvidables y liberarse a través de una conexión profunda con los sentidos. Descubre todo lo que tiene por ofrecerte este inigualable espacio a través de su página oficial.
