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Hyatt Regency Mexico City: una década de hospitalidad

El hotel, ubicado en el corazón de Polanco, celebra diez años brindando las mejores experiencias a sus huéspedes

Por  ROLLING STONE

junio 23, 2022

ELEGANTES Y CÓMODAS: Las recién renovadas suites del hotel ofrecen todo lo que podrías llegar a necesitar, y su comodidad y elegancia son inigualables.

CORTESÍA HYATT REGENCY

En el corazón de la vibrante Ciudad de México, en la exclusiva colonia Polanco, se aloja uno de los mejores hoteles de la capital mexicana. Hyatt Regency Mexico City está cumpliendo 10 años de mantener los más altos estándares de calidad en alojamiento, y quiere celebrarlos contigo.

En esta década, el hotel ha logrado redefinir el concepto de hospitalidad ofreciendo una propuesta única que otorga un descanso inigualable en medio de una ciudad energética como la capital de México, pero también proporciona experiencias distintivas y sorprendentes.

La estancia en Hyatt Regency Mexico City es una combinación de vanguardia y tradición. El hotel cuenta con 755 habitaciones que acaban de ser renovadas y su personal brinda todos los servicios que podrías necesitar. En ellas te sumerges en una atmósfera de elegancia y descanso, sus colores y diseño transmiten esa serenidad que se necesita después de un día de recorrer las increíbles calles de la CDMX.

Más allá de la comodidad y serenidad, las experiencias que ofrecen a sus huéspedes son pieza clave para entender a fondo todo lo que representa el hotel, en ellas reside la especial conexión que crean con cada uno de sus visitantes.

La parte culinaria es excepcional, el hotel ofrece opciones como Teppan Grill, Yoshimi, Rulfo y la pastelería Amado, que son propuestas gastronómicas obligadas para cualquier amante de la comida.    

Para celebrar este décimo aniversario, Hyatt Regency Mexico City ha ido aún más allá y ha cambiado la carta de Teppan Grill para celebrar con sus comensales en una experiencia llena de sabor. Este nuevo enfoque se centra en la técnica del teppanyaki tradicional. El restaurante te brindará los aromas y sabores de la más alta cocina bajo la supervisión de la chef Miriam Moriyama, reconocida por ser una de las pocas sushiwoman en el mundo, inspirada en la práctica del Shinrin Yoku o ‘baño forestal’, evocando así un reencuentro con la naturaleza.

Moriyama también es la encargada de llevarte por un viaje sensorial a Japón en Yoshimi, otra de las opciones del hotel que se arraiga fielmente a la gastronomía del país asiático. Sus menús especiales de temporada, como en Hanami Sakura, junto con su diseño interior, te harán sentir en un jardín Zen lleno de sabor. 

La cocina latinoamericana también está presente en Hyatt Regency Mexico City. Rulfo ofrece un menú que integra cocina mexicana, argentina y peruana. El exquisito menú está en constante evolución gracias a los chefs invitados que sorprenden a los comensales con sus platillos.

La dulzura no podía faltar en las opciones gastronómicas del hotel, y la puedes encontrar en la pastelería Amado, con una repostería que une fundamentos tradicionales con conceptos contemporáneos en sus postres. Además, el hotel cuenta con La Residencia, un espacio en el que se pueden llevar a cabo banquetes, celebraciones especiales y reuniones de cualquier tipo.

Ven a celebrar esta década de experiencia y evolución en Hyatt Regency Mexico City. El hotel ha preparado una promoción especial para fines de semana, que incluye una noche de alojamiento con acceso al Regency Club y a todos los servicios recreativos y de wellness que ofrece este gran lugar. No dejes pasar esta oportunidad de alojarte y experimentar la hospitalidad de uno de los hoteles más reconocidos del país.

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