“Buena comida, buen vino y buena música”, esa es la base de Blue Apple, dice Portia Hart, dueña de uno de los hoteles boutique más prestigiosos y mágicos de la bahía de Cartagena. Ubicado en la isla Tierra Bomba se encuentra esta joya donde los turistas podrán escapar a una experiencia muy especial.
El sueño de Hart comenzó a finales de 2014 cuando llegó a Colombia. “Fui a las islas, de paseo, para pensar en mi futuro o escribir algo. Y fue una experiencia muy mala, costosa, incómoda. Le dije a mi papá que no entendía, acá tienen todo, es divino, pero es una mierda. “Creo que encontraste lo que vas a hacer”, me dijo. Yo no entendí muy bien. Me explicó que me buscara un terreno para comprar con mis ahorros, y así nació Blue Apple, porque quería un lugar para mí”, cuenta la inglesa.
Blue Apple Beach House mezcla el espíritu de la juventud con la magia que proporciona la música, la buena comida y los espacios con todas las comodidades. Cada una de sus habitaciones es única, hay cinco en la casa principal y otras cinco cabañas.
Todo el personal que trabaja en el hotel son locales de la isla. “Yo diría que trabajar con la gente del pueblo es mucho más fácil que lo que me decían. Para muchos es su primera oportunidad de trabajo, aman lo que hacen. Los chicos de acá son mi segunda familia y la mayoría están desde el primer día. Las únicas dificultades, de verdad, es cuando intentamos meter un gerente de otra parte del país, ahí hay un choque cultural. Creo que en Colombia hay un choque cultural muy fuerte entre regiones, y esa es una de las razones por que me ha ido bien. Yo no llegué con ideas en la cabeza”, cuenta Hart.
Todo el personal que trabaja en el hotel son locales de la isla. “Yo diría que trabajar con la gente del pueblo es mucho más fácil que lo que me decían. Para muchos es su primera oportunidad de trabajo, aman lo que hacen. Los chicos de acá son mi segunda familia y la mayoría están desde el primer día. Las únicas dificultades, de verdad, es cuando intentamos meter un gerente de otra parte del país, ahí hay un choque cultural. Creo que en Colombia hay un choque cultural muy fuerte entre regiones, y esa es una de las razones por que me ha ido bien. Yo no llegué con ideas en la cabeza”, cuenta Hart.
Blue Apple es el lugar perfecto para las personas que disfrutan de la vida, las que son jóvenes de corazón y que encuentran la calma en la música y la plenitud.
